
La Academia de Ciencias tiene el gusto de anunciar e invitarlos a que asistan a las Puertas abiertas presenciales que tendrán lugar el Jueves 20 de Abril, 10 AM, en el Salón Paraninfo, sede la Academia en La Habana vieja.
¿Qué sabes de las tecnologías para la elaboración del Ron Cubano?
Hablaremos de la Ciencia y del proceso Tecnológico que avalan la calidad del Ron cubano con el Gran Maestro Ronero Doctor Juan Carlos González, de esto y mucho más.
¿Que se necesita para fabricar un buen Ron, cual es el secreto? O mejor ¿Cómo es la tecnología? Acerca de los alcoholes, la “receta”, la cura y añejamiento en barriles, cómo hemos heredado y desarrollado las tradiciones, de todos estos conocimientos.
El Maestro Juan Carlos nos explicará cuales categorías van adquiriendo los Maestros o Maestras roneros? ...porque también hay Mujeres Maestras roneras.
Aprenderemos mucho mas sobre las marcas de los Rones cubanos, las más famosas y de algo muy reciente: Un importante Premio de la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.
¿Cómo garantizar la continuidad de esa Maestría, de esa fama del Ron cubano? ¿Qué carreras se necesitan? Irá un mensaje especial para motivar a los más Jóvenes.
¡No dejen pasar esta oportunidad única de aprender mucho mas sobre la Tecnología del Ron cubano que es orgullo nacional!
Todas las Puertas Abiertas de la Academia que ya suman una treintena de ediciones mensuales, con entrevistas y diálogo con notables Académicos y expertos pueden ser vistas, consultadas y compartidas en el sitio:
https://youtube.com/channel/UCzjcqr6QnTcruaHNflQBv7Q
Los convocamos a divulgar esta nota en sus medios de comunicación, promocionar en sus redes sociales, grupos, amigos, estudiantes y maestros.